Диета и ограничения в пище у детей при аллергических заболеваниях
Отдавая должное лекарственным веществам, не следует забывать, что только полное и своевременное исключение контакта с аллергеном — веществом, вызывающим аллергическую реакцию, — позволит предотвратить дальнейшее развитие заболевания.
В детском возрасте роль пищевых продуктов как аллергенов особенно велика, что связано с рядом особенностей детского организма. Это своеобразие функционирования пищеварительной системы, незрелость иммунной и нервной системы.
Большое значение в пищеварении детей имеют микроорганизмы толстого кишечника. На первом году жизни, особенно в первые месяцы, полноценно может перевариваться лишь материнское молоко. При раннем переводе на искусственное вскармливание возможно развитие аллергии к коровьему молоку.
Рассмотрим, каков механизм возникновения аллергии у детей. Часть детей в той или иной степени имеет повышенную чувствительность к этому продукту. Кроме того, при раннем переводе на искусственное вскармливание, а также при нерациональном, не свойственном возрасту питании детей первых лет жизни возможно развитие дисбактериоза кишечника, который является фактором риска в развитии аллергических заболеваний.
Незрелость иммунной системы часто приводит к возникновению у детей острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ), которые, в свою очередь, могут стать фоном для респираторных аллергозов — заболеваний различных отделов дыхательных путей, в основе которых лежит аллергическая реакция.
Аллерген, попадая в организм, взаимодействует с клеткам иммунной системы, защищающей нас от чужеродных и вредных для организма веществ. Вследствие этого вырабатываются белковые факторы, которые присоединяются к определенным клеткам, содержащим и вырабатывающим биологически активные вещества (гистамин и др.).
Следует отметить, что из пищевых продуктов у детей аллергия чаще всего вызывается коровьим молоком, куриными яйцами, рыбой, медом, орехами, красными ягодами и овощами, цитрусовыми (апельсинами, мандаринами и т. д.).


Вынашивание ребенка всегда являлось определенным риском для здоровья женщины из-за возможности развития неприятных заболеваний, к числу которых можно отнести и геморрой. Заболевание появилось по
Почему нам рекомендуют ограничивать, а иногда открыто запрещают, потребление такого вкусного продукта, как шоколад. Ведь давно доказано, что шоколад – лучшее оружие против стресса, и это
Следует заметить, что говоря о специальных диетах для снижения веса, нужно помнить, что сейчас учеными уже точно установлена бесполезность различных однобоких диет для снижения веса: они дают
Как мы знаем, именно диета препятствует отложению вредных веществ в нашем организме.
Лечение детской почесухи включает удаление или нейтрализацию факторов, вызвавших заболевания; важны соблюдение диеты (исключение шоколада, куриных яиц, рыбы, клубники, бананов, цитрусовых,
Профилактикой аллергического и токсико-аллергического дерматитов является предостережение от контакта с установленным аллергеном и противопоказание от повторного применения лекарственных средств и