Теперь вы можете записаться к врачу, в клинику или диагностический центр с реальными отзывами, прямо у нас на сайте.
Записаться к врачу Записаться в клинику Записаться на диагностику

Пищевое отравление: причины, лечение, профилактика


Пищевые отравления часто встречаются в повседневной жизни. Отличаться они могут степенью тяжести. Некоторые пройдут почти незамеченными, другие — с неприятными симптомами и сбоем привычного ритма жизни. Пищевые отравления обусловлены наличием в пищеварительной системе различного рода микроорганизмов, попадающих в организм человека вместе с пищевыми продуктами. Чаще всего это бактерии. В случае появления симптом отравления — немедленно обратитесь в больницы.
 
Проявления пищевого отравления
 
Бактерии и вредоносные микроорганизмы попадают в пищеварительную систему в результате употребления некачественных продуктов питания, испорченных и просроченных продуктов, пищи, которая приготовлена в антисанитарных условиях или неправильно хранилась. Развитию вредоносных бактерий больше всего подвержены яйца, колбаса, сыры, молочные продукты и сладкие помадки и начинки. При покупке вышеперечисленных продуктов (или их производных) обязательно проверяйте срок годности и обращайте внимание на условия хранения. Не употребляйте в пищу непроверенные грибы.
 
Первые признаки пищевого отравления начинают проявляться уже через несколько часов после приема пищи. В некоторых случаях время проявления может составлять несколько дней.
 
У отравившегося появляются: тошнота, рвота, головокружение, диарея, лихорадка. Если симптомы слабо выражены и общее состояние человека нормальное, то, как правило, самочувствие улучшается через несколько дней, организм приходит в норму. В тяжелых случаях отравления появляется бледность кожных покровов, сильная рвота, боль в животе, повышенное слюноотделение, слабость, учащенный пульс, сильное потоотделение, цвет губ изменяется. В таком случае нужно обязательно вызвать «скорую помощь». При острых отравлениях подобные симптомы будут наблюдаться у всех, кто принимал одну и ту же пищу.
 
Вызывать врача необходимо в обязательном порядке, если отравился маленький ребенок, пожилой человек или в пище присутствовали грибы. В таком случае не стоит ждать самостоятельного прохождения симптомов. Это может быть опасно для жизни.
 
Лечение и профилактика пищевых отравлений
 
Если вы заметили признаки отравления, в первую очередь промойте желудок раствором пищевой соды или марганцовки. Выпейте большое количество жидкости, вызовите рвоту. Человеку, который отравился, должен быть предоставлен полный покой. В первый день лучше воздержаться от еды, после этого пейте бульон, исключите острое, жирное и газированное. В случаях тяжелого отравления обязательно вызовите «скорую помощь».
 
Чтобы избежать заболевания, соблюдайте правила гигиены и санитарные требования при обработке и приготовлении пищевых продуктов. Выбрасывайте гнилые и пропавшие продукты, не употребляйте в пищу вздутые банки с кисломолочными продуктами и консервами, разделочные доски для хлеба, мяса, рыбы должны быть разными. Не покупайте готовые салаты, заправленные майонезом. При соблюдении всех необходимых правил вы намного сократите риск возникновения пищевого отравления.

Было полезно? 0



Теперь вы можете записаться к врачу, в клинику или диагностический центр онлайн, прямо у нас на сайте.
Специалисты со всей России с отзывами реальных людей. Отзывы публикуются только от людей, побывавших на приеме!
Записаться к врачу Записаться в клинику Записаться на диагностику

Добавить комментарий
Оставить комментарий
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив